Was essen wir heute?  Na wie wärs mit nen Steak! OH ja .. aber wo und welches ?

Wo bekommt man ein gutes Steak? sehr gute Frage.. aber beginnen wir mal mit.. was ist ein gutes Stak ?

Ein gutes Steak bedeutet für jeden etwas anderes. Für viele ist es die Grösse bzw. das Gewicht, für andere ist es der Preis und dann gibt es wieder welche denen ist das Steak und die Beilagen wichtig.  Und dann gibt es noch ne kleine Gruppe, die schauen auf den Preis. Und genau hier liegt das Problem. Kann ein gutes Steak günstig sein? Muss ein teures Steak 500g wiegen?

Ich gebe zu das ich nicht gerade der Steak Profi bin. Aber ich gestehe ein das ich etwas von gutem Essen verstehe. Und gutes Essen definiere ich auf Qualität des Fleisches, einem runden Angebot (Beilagen!) und dem Preis / Leistungs Verhältnis.

Mit diesem Artikel möchte ich ein wenig über das “Steak House” in Parndorf schreiben. Ich hatte zuvor schon Steaks probiert, zwar in mexikanischen Lokalen, trotzdem war ich sehr überrascht. Aber mehr dazu in anderen Artikeln.

Das Steak House in Parndorf dürfte ein sehr beliebtes und gutbesuchtes Lokal sein. Auch wenn ich das Ambiente anders erwartet hätte war mein erster Eindruck okay.

Eine Warnung sollte hier jedoch aussprechen, ohne Reservierung sollte man sein Glück nicht versuchen. Alleine in den 2 Stunden in denen ich im Steak House war, wurden an die 10 Leute mit den Worten “das nächste Mal bitte reservieren” heimgeschickt.

Jedoch ist die Reservierung nicht besonders “leicht”. Mal abgesehen davon das die Reservierung nur telefonisch möglich ist, heben

anscheinend die Kellnerinnen ab die sich bei “nicht ungarnischen” Namen schwer tun. So kams das meine Reservierung die ich am Vormittag gemacht hatte gute 5h später angeblich nie getätigt wurde. Naja.. vielleicht hatte ich mich einfach “schlecht” ausgedrückt…

Aber egal, im Restaurant selbst wirkten die Kellnerinnen sehr professionell. Die Bestellungen klappten auch, trotz Sonderwünschen, problemlos und in einer wirklich guten Zeit.  Auch als wir ein Trucker Steak (ACHTUNG! die Sauce ist mit Schwammerl!) zurück gehen liessen und stattdessen ein T-Bonk Steak bestellen ging dies ohne Probleme.

Die Qualität des Fleisches, sowie der Beilagen überzeugte bei allen Speisen. Die Beilagen waren genau richtig (nicht zu viel nicht zu wenig), und der “Saucen Teller” (den jeder Tisch bekommt) konnte bei uns voll Punkten.

Als Fazit kann das Steak House nur empfohlen werden. Die Steaks haben eine gute Fleisch Qualität, die Zubereitung ist 1A und die Beilagen runden alles perfekt ab. Auch die Geflügel Steaks (z.b. Straussen Steak) kam bei uns gut an. Aber nicht vergessen: Qualität hat ihren Preis UND “No Reservation” spielts hier nicht ;)

Mehr Infos zum Lokal selbst gibt es hier => www.steak-house.at

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